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1、看外皮 。买樱桃的时候,一定要看它的饱满度 。如果樱桃看起来又圆又饱满,那么说明樱桃好 。
2、看看樱桃皮 。果皮有光泽,没有坑洼 。其次,可以捏一下 。皮稍硬有弹性的樱桃比皮薄软的樱桃好 。
【新鲜樱桃挑选装箱 新鲜樱桃如何挑选装箱】3、看颜色 。一般来说,樱桃的肤色越深,口感越好 。暗红色的樱桃比亮红色的樱桃甜 。
4、果梗鲜绿 。购买樱桃时,茎也可以作为判断樱桃新鲜程度的标志 。新鲜的樱桃茎呈鲜绿色,随着时间的推移,茎会开始变黑,新鲜度会大大下降 。
5、看看樱桃的果蒂 。樱桃的花梗是茎与果肉连接的部位,花梗是樱桃吸收养分的第一个部位,所以樱桃的花梗可以看出樱桃的品质 。樱桃核越深,周围果肉越饱满 。整颗樱桃都是小爱的形状,也就是果肉含量高,核比较小的樱桃 。这种樱桃果肉丰富,营养丰富 。
6、捏樱桃果肉 。樱桃树采摘时,运输过程中总会有磕磕碰碰 。樱桃果皮易碎 。一旦压榨,樱桃果肉就会被破坏 。买樱桃的时候可以用手轻轻捏一下,看看是不是软的 。如果是软的,说明樱桃果肉被压榨过,买回家容易腐烂 。
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