文章插图
【风味茄子做法 风味茄子怎么做】1、准备好茄子、青椒、肉末、姜、蒜、小葱 。
2、先把茄子洗净去蒂切条 ，放入盐、白醋、淀粉拌匀腌制5分钟；
3、姜、蒜、和小葱切好，再把青椒切块 。
4、锅中放入油后将茄条放入锅中炒熟后捞出；再在锅中放入适量油，放入肉末炒干水分，放入切好的青椒块炒匀，放入老抽、蚝油、料酒、盐、鸡精、茄条翻炒均匀，最后装盘撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 干拌猪肝做法 干拌猪肝的家常做法
- 银鱼蔬菜饼步骤 银鱼蔬菜饼做法
- 豌豆干烧小虾怎么做 豌豆干烧小虾的做法
- 炒韭黄的做法 制作韭黄炒鸡蛋的方法
- 酱焖鸡翅魔芋丝教程 酱焖鸡翅魔芋丝的做法
- 牛奶芋泥的做法 芋泥鲜牛奶怎么做好喝
- 十八斩呛蟹的家常做法 如何做十八斩呛蟹
- 手工制作彩蛋的做法 手工制作彩蛋做法
- 茶山租赁到户的做法与成效
- 凉拌莴笋丝的做法 做莴笋丝的步骤