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【蚝油柠香煎焖鸡翅 蚝油柠香煎焖鸡翅做法步骤介绍】1、原料准备：鸡翅500g ， 柠檬1个 ， 料酒适量 ， 蚝油2勺 ， 蜂蜜适量 ， 油1勺；
2、鸡翅洗净 ， 用清水泡至1小时；
3、沥干水后 ， 将每个鸡翅上划上两刀以便入味；
4、鸡翅中加入蚝油 蜂蜜和柠檬片 ， 搅拌均匀腌制20分钟；
5、煎锅刷上少量的油 ， 把腌好的鸡翅码放在煎锅中；
6、把腌制料里的柠檬码放在鸡翅上 ， 煎至两面金黄结痂；
7、倒入剩下的腌料汁和一点水烧开 ， 拿出柠檬片 ， 转小火盖盖子焖至5分钟；
8、焖至汤汁浓缩 ， 再挤上柠檬汁 ， 把鸡翅码放在柠檬片上即可 。
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