做华夫饼用什么面粉好


做华夫饼用什么面粉好

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低筋面粉用于制作华夫饼 。华夫饼是一种甜点 。曲面是网格 。它既柔软又美味,又甜又美味 。主要成分是面粉,鸡蛋和牛奶,需要用华夫饼干机制作 。
如何制作华夫饼:
准备75克鸡蛋,80克低筋面粉,15克淀粉,2克发酵粉,50克牛奶,20克糖和30克黄油 。首先,打鸡蛋,加糖搅拌均匀,然后加牛奶并继续搅拌 。
在面粉中加入淀粉和发酵粉,用筛子过滤出杂质,加入蛋液并搅拌至光滑,然后将黄油融化,将其加入面糊中并均匀混合 。
将华夫饼机预热约20分钟,然后在华夫饼机的表面刷一层黄油,将面糊倒入铁锅中以覆盖整个华夫饼机,盖上盖子并用中低火烘烤大约一分钟,当没有蒸汽时,将华夫饼取出并放在盘子上,然后添加您喜欢的酱料,例如花生酱,巧克力酱,果酱等 。

【做华夫饼用什么面粉好】

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