采用浸提法从黑茶中提取茶绿色素 ， 采用光谱法测定了黑茶中茶绿色素的含量 ， 通过实验研究了最佳分析条件 ， 本法的回收率为101.32％-109.15％ ， 相对标准偏差小于0.28％ 。 【黑茶茶绿色素的分析】完成机构：鞍山师范学院化学系,辽宁鞍山114007
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