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羊排可以吃七八分的 ， 但最好还是吃全熟 ， 全熟的羊膻味会相比那么弱一点点 。而且羊排不像牛排那样在低温下灭菌或熟成 ， 如果未完全煮熟煮透 ， 则可能含有细菌 。食用后 ， 它们很容易引起细菌或寄生虫感染 ， 包括腹痛和腹泻 ， 在严重的情况下 ， 它们可能危及生命 。另外 ， 涮羊肉也是一定要充分煮熟后食用的 。羊肉属于温热性食物 ， 适合寒冷冬天进补 ， 含有丰富的蛋白质等营养成分 。
【羊排可以吃几成熟】
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