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【豇豆烧玉米怎么做 制作豇豆烧玉米的方法】1、材料：嫩玉米粒、豇豆各175克 ， 胡萝卜30克 ， 葱末、蒜末各10克 ， 料酒10克 ， 精盐、鸡精各3克 ， 湿淀粉10克 ， 汤100克 ， 植物油20克 。
2、豇豆切成小段 。胡萝卜切成小丁 。
3、锅内放油烧热 ， 下入葱末、蒜末炝香 ， 下入豇豆段炒至变软 。下入胡萝卜丁炒匀 。
4、下入嫩玉米粒炒匀 。烹入料酒 ， 加汤、精盐烧至熟烂 ， 收浓汤汁 ， 加鸡精炒匀 ， 用湿淀粉勾芡 ， 出锅装盘即成 。
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