艾米果吃起来味道怎样


艾米果吃起来味道怎样

文章插图
【艾米果吃起来味道怎样】艾米果是江西赣南一种常见的汉族小吃,此点表皮光滑,色泽翠绿,清香扑鼻,甘中带苦,质柔有韧性,食而不腻 。特别在清明时节,田野里长满野艾叶时,大人牵着小孩出去采摘野艾叶,回来全家人一起做艾米果,吃也热闹,做也热闹,很能营造出家庭和睦的氛围 。因艾米果为圆形,故又取团圆之意 。因为大多数在清明时节制作,在部分地区也有清明果的叫法 。

    推荐阅读