海参表面白色怎么清洗


海参表面白色怎么清洗

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【海参表面白色怎么清洗】海参表面的白点是海参释出的盐分,鲜海参的清洗方法如下:买回来的海参一定放在无油的容器中浸泡 。先将海参的外表洗净,然后用刀对半剖开 。清除掉内部的杂质,最后冲洗干净 。海参需要用水焯一下,焯制之前保持大块就好,不用改刀 。

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