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【虾子和豆腐可以一起吃吗 能不能一起吃虾子和豆腐】1、豆腐和虾是可以一起吃的 。豆腐和虾两者同食易消化 , 对高血压 , 高脂血症 , 动脉粥样硬化的肥胖者尤宜 , 更适合老年肥胖者食用 。
2、腐和虾搭配也往往有很多的菜肴 , 诸如青菜豆腐虾肉汤 , 虾子豆腐、虾酱烧豆腐等 。由于豆腐和虾同时烹饪都是安全的 , 所以一顿饭中有豆腐和虾分别不同的菜肴 , 那么更是安全的 。另外 , 豆腐不宜和菠菜、苋菜等同食 , 之所以这么说 , 主要是因为这类物质中含有草酸 , 生产草酸钙 , 而这类物质容易导致结石 。
3、虾肉肥嫩鲜美 , 不腥无刺 , 还含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质 , 是很好的海鲜食品 。
4、豆腐的蛋白质含量丰富 , 而且豆腐蛋白属相对蛋白 , 不仅含有人体必需的八种氨基酸 , 而且比例也接近人体须要 , 营养价值较高;所以豆腐可以和虾一起吃 。
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