文章插图
【羊汤怎么做好吃 羊汤的做法】1、羊肉切块，放入清水中浸泡1小时，洗净后用厨房纸巾吸干多余水分 。白萝卜切块，姜切片，香菜从中间部分切断，根部切长段，香菜叶切碎 。葱白切长段，葱叶切葱花 。
2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜片、羊肉中火煸炒出油，倒入米酒50克继续炒 。倒入适量清水煮1分钟后捞出，将甘草3克、小茴香3克、 香叶3片，放入纱布包中封好 。
3、将羊肉放入砂锅中，放入姜片、香菜根、葱段、香料包、清水适量 。小火煨炖1小时30分钟，加入萝卜块继续炖20分钟，放入盐1勺、白胡椒粉2克，拌匀后撒上香菜末和葱花即可 。
推荐阅读
- 糊了怎么做好吃又简单 糊了如何去糊做好吃又简单
- 竹笋炒鸡蛋如何做 怎么做竹笋炒鸡蛋
- 菠菜鸡蛋馅饺子的做法 菠菜鸡蛋馅饺子的做法介绍
- 糯米椰蓉老婆饼的做法 糯米椰蓉老婆饼简单做法
- 莴苣叶怎么吃较好 莴苣叶如何吃较好
- 黄芪炖带鱼怎么做 黄芪炖带鱼的做法
- 冰淇淋布丁的做法 冰淇淋布丁怎么做
- 混酥蛋挞的做法 制作混酥蛋挞的六个步骤
- 葱油海参的做法 怎样做葱油海参
- 虾米的吃法 怎样做虾米吃