文章插图
【泡酸刀豆的制作方法 泡酸刀豆的制作方法介绍】1、准备新鲜的刀豆 。
2、加点盐到水里，放入刀豆浸泡半个小时 。
3、洗干净的刀豆放阳台上晾干水分 。
4、晾干水分的刀豆，去掉两侧的筋 。
5、切成菱形小条，约小拇指宽即可 。
6、切好的刀豆放入一个干净无油的盆里，放入适量的盐，用手揉搓，使刀豆能充分接触到盐 。
7、揉搓到刀豆表面湿润，放置一小时 。
8、准备干净无油的玻璃瓶 。
9、蒜米切碎 。
10、泡椒同样切碎 。
11、将腌好的刀豆放入玻璃瓶中 。
12、放入蒜米 。
13、放入泡椒 。
14、放适量的盐 。
15、倒入少许的高度白酒 。
16、盖上瓶盖，放置阴凉地方即可 。
推荐阅读
- 糯米排骨最简单的做法 糯米排骨最简单的做法分享
- 板栗烧排骨的方法 板栗烧排骨的做法介绍
- 炒土豆粉的做法 炒土豆粉的做法与步骤
- 自己做的包子要蒸多久 自己做的包子要蒸多长时间
- 韭菜鸡蛋水饺怎么做 韭菜鸡蛋饺子馅的做法
- 家里米怎么做肠粉 家里米做肠粉的方法
- 吃黑鱼的禁忌 黑鱼的营养价值
- 腌鱼的方法和步骤窍门 腌鱼的方法和步骤窍门是什么
- 酸奶做雪糕 做雪糕的步骤
- 名字大全这些字男女宝宝通用 男女宝宝通用的名字介绍