文章插图
1、酿酒
车厘子是一种富含维生素的水果 。近年来 , 人们还流行吃切里子酒 。将洗净的切里基浸泡在适量的米酒中 , 每两天搅拌一次 , 保持20天以上发酵成功 。服用常对人体有很高的药用价值 , 能促进血液循环 。
2、冰冻的
冷冻是一种简单的吃车厘子的方法 。车厘子的保鲜期很短 , 超过4天就不新鲜了 。冷冻的车厘子可以储存车厘子 。食用得当 , 有散火之效 。它们可以全年冻结 。它们味道清脆甜甜 , 深受切里基爱好者的喜爱 。
3、做酱汁
车厘子很甜 。最适合做果酱 。将洗净的车厘子去皮去核 , 与白砂糖一起煮 。煮成糊状后 , 关火 。果酱冷却后 , 将其放入容器中储存 。吃东西的时候 , 可以直接用勺子挖出来 。很方便 。它是市场上最畅销的经济产品 。
4、生吃
车厘子的营养价值很高 。富含铁、维生素C、维生素E等微量元素 , 常食可健脾养胃 。清洗后的车厘子可以直接食用 , 既甜又耐嚼 , 果皮也可以吞咽 。但不要一次吃太多 。因为车厘子是凉的 , 否则会对健康有害 。
【如何吃车厘子】
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