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【怎么做蒸地瓜 蒸地瓜做法】1、先将红薯清洗干净 ， 然后切掉头尾 ， 将坏掉的部分去除 。
2、将锅里装三分之二的水备用 。
3、将处理好的红薯放在蒸笼上 。
4、盖上盖子 ， 打开开关 。蒸三十分钟 ， 开始时候大火蒸十分钟 ， 小火蒸二十分钟 。
5、三十分钟过后 ， 用筷子插下红薯内部 ， 看是否坚硬 ， 如果软了就熟了 ， 便可出锅 。
6、蒸好的红薯装入盘中即可去皮开吃 。
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