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1、食材用料:面粉100g、白糖100g、鸡蛋6个、色拉油60g、蜂蜜50g、水60g 。
2、制作方法:
(1)先把蛋黄和蛋清分离 。
(2)蛋清分三次加入白糖打发 。
(3)用电动打蛋器打发蛋白,这样快点 。
(4)打发至硬性发泡 。
(5)蛋黄加入白糖 。
【在家制作简单蛋糕怎么做 蜂蜜小蛋糕家常自制方法分享】(6)打发均匀 。
(7)加入蜂蜜 。
(8)加入色拉油和水 。
(9)过筛入面粉,搅拌均匀 。
(10)加入打发的蛋白 。
(11)搅拌均匀 。
(12)搅拌好的面糊 。
(13)放入蛋糕模内 。
(14)放入烤箱烤25分钟即可 。
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