文章插图
【怎么做花生牛轧糖 花生牛轧糖的烹饪方法】1、材料：棉花糖100克、甜奶粉50克、熟花生仁45克 。
2、熟花生仁用擀面杖擀碎 。
3、棉花糖放入微波炉，高火微波1分钟，切勿时间过长，以使棉花糖完全融化为宜，注意避免微波时间过长以至棉花糖变糊 。
4、迅速把奶粉和花生碎末倒进已融化的棉花糖中搅拌均匀，速度一定要快，不然棉花糖容易凝固 。如果已经变硬还没有搅拌均匀，可以放到微波炉里再微十几秒 。
5、搅拌好的混合物放到保鲜膜或者保鲜袋中，并趁热将混合物整理成长方形 。
6、整理成长方形的混合物晾凉后放到冰箱里冷藏1~2个小时，让它彻底变硬 。
7、在案板上撒一点奶粉，把去除保鲜膜的牛轧糖放在上面切成小块 。
8、将牛轧糖块放到保鲜盒内，洒上点奶粉，并摇晃保鲜盒使奶粉均匀粘在糖块上，以免相互粘连 。
推荐阅读
- 煮粉怎么煮好吃又简单 家常煮粉做法介绍
- 炒腊肉前怎么处理 腊肉吃前正确处理方法
- 艾叶馅包子怎么做 艾草包子的做法
- 一人之下游戏怎么换碎片 一人之下异人馆碎片怎么兑换
- 酸菜汤圆的做法大全窍门 怎么做酸菜汤圆
- 烤羊排的温度和时间多少合适 碳烤羊排应该怎么做
- 东北乱炖的家常做法 如何做东北乱炖
- 剥好皮的山药怎么保存不发芽 剥好皮的山药如何保存不发芽
- 碗豆腐的做法和配方 碗豆腐怎么做好吃
- 帝王蟹吃不完怎么处理