文章插图
1、不怕寒冷：无论是天气变冷前或寒冷时 ， 适时增添衣物固然可以保暖 ， 但这时来碗热腾腾的鸡汤 ， 一喝瞬间身体就会变得较温暖 ， 比较不怕冷 。有些补汤如姜母鸭、十全大补汤比较燥热 ， 体质偏热的人吃恐会有反效果 ， 而鸡汤属于温补会比较适合 。
2、增加抵抗力：鸡汤需要长时间炖煮 ， 熬出相当精华的补汤 ， 鲜嫩的鸡肉极具营养可提升免疫力 ， 再加上熬煮过程中会释放一种氨基酸 ， 可以阻止发炎时白血球活跃的情形 ， 增加抵抗力 ， 舒缓感冒症状 。
3、强健筋骨：鸡汤可加入鹿茸一起熬煮 ， 让鸡汤内富含矿物质和氨基酸 ， 不仅可以补肾养血 ， 更可达到强健筋骨的作用 ， 可以作为冬令进补 。
4、滋补身体、补充营养：炖鸡汤的精华可不只在汤而已 ， 鸡肉的营养价值也相当高 ， 鸡汤内为鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量蛋白质、脂肪等营养物质 ， 鸡肉也要一起食用可以获得完整的营养素 。另外也可以炖煮乌骨鸡肉 ， 富含维生素B之外 ， 也可滋阴调经 ， 健脾、补肾固精 ， 此外含有钙质 ， 可预防骨质疏松 。
【燕窝炖鸡的功效 燕窝炖鸡的功效有哪些】5、补肾养肾：冬天想要养肾补肾的话 ， 建议可以利用鸡汤来进补 ， 可以改善腰酸背痛、手脚冰冷、频尿、夜尿等等问题 。
推荐阅读
- 十个月的宝宝发育标准 十个月的宝宝发育标准是什么
- 上海青的食用禁忌 吃上海青要注意什么
- 跟壁虎相似的动物
- 七月开什么花 七月会开花的有哪些
- 兔子幼崽吃什么 刚出生的小兔子要吃什么
- 进口橙子产地有哪些 进口橙子的产地介绍
- 传奇法师异界纵横 完整无错版 看好 要完整无错的！
- 关于用友T3的问题~ 结转销售成本结转不了，是凭证错了吗？
- 家里适合养什么花 适合在家里养的花朵介绍
- 四绝日是什么意思 四绝日的解释