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【挑选草莓的几个小窍门 挑选草莓的小窍门有哪些】1、要看草莓的颜色,挑选草莓时不要购买太红的,颜色越是鲜艳就越酸,红里带点白的草莓是最香甜的 。从表面上看,草莓的蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓,很多草莓往往在病斑部分有灰色或白色霉菌丝,发现这种草莓一定不要食用 。
2、其次,要看草莓的内部,切开草莓,沿着草莓蒂为中心点的方向看,如果草莓内有出现空腔或者是有洞,建议不要购买,因为这有可能是激素草莓或者是有虫卵存活过的草莓 。如果切开的草莓的果肉颜色过于白的也不要购买,好的草莓果肉鲜红有光泽,内部没有任何空腔 。
3、最后,就是称草莓的体重,体重特别大的草莓不要买,那样的草莓多为激素草莓 。而体重适中,比较轻的草莓会比体重大的草莓好 。
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