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【烤鸡干做法步骤 烤鸡干的制作方法】1、鸡脯肉洗净 ， 擦干肉上的水 。
2、切成薄片 。PS：肉不要全化了切那样不均匀 ， 半化不化的时候切又均匀又好切 ， 还能切的很薄 。
3、切好的薄片装盘 ， 什么也不用放 。
4、放入烤箱 ， 250度 ， 五分钟 。
5、五分钟后取出 ， 可以看到肉已经熟了 。
6、刷一层酱油 ， 再次放入烤箱150度15分钟 。
7、完全脱水后 ， 肉干出炉 。
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