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没熟的释迦果不建议放冰箱，不然释迦果就不容易放熟了，一般常温避光、阴凉处保存即可 。
由于释迦含有大量的营养维生素，且具有后熟的特点 。
如果将未成熟的释迦直接放入冰箱，如果遇冷，比如冰箱保鲜的话，释迦果就会停止熟化 。
即使再将放在室温下，释迦果仍然还是坚硬，这样是无法食用的 。
如果有专门的蔬果槽的话，可以放在这里，蔬果槽的温度一般都要高一些 。
【没熟的释迦果放进冰箱后还能熟吗？】
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