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【酸奶做什么好吃 酸奶怎么做好吃的】1、谷物酸奶:很简单的一种吃法 , 就是在酸奶中加入即食麦片、水果、蜂蜜 , 立马能够变成一道让人食指大动的甜品 。这种吃法最好选稠一些的希腊酸奶 。
2、酸奶水果沙拉:切喜欢的水果 , 还可以放一些坚果和葡萄干 , 放上一勺酸奶作为调味 , 也很美味 。
3、酸奶慕斯:酸奶加糖粉拌匀 , 淡奶油打发至不流动的状态 , 吉利丁泡水软化然后加热至融化 。酸奶中倒入冷却的吉利丁水和淡奶油 , 搅拌均匀 。模具中放入戚风蛋糕 , 倒入混合液 , 放入冰箱冷藏至凝固 , 取出撒上一层可可粉 , 完工 。
4、酸奶冰淇淋:淡奶油打发至不流动状态 , 倒入酸奶和糖 , 放进冰箱冷冻 , 每1个小时取出用打蛋器搅动 , 防止形成冰渣 , 重复2-3次完成 。
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