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【慈姑能生吃吗 慈姑能不能生吃】1、慈姑不能生吃，煮熟如芋，且略带苦味 。慈姑性微寒，味苦，具有解毒利尿、防癌抗癌、散热消结、强心润肺之功效 。可治疗肿块疮疖、心悸心慌、水肿、肺热咳嗽、喘促气憋、排尿不利等病症 。
2、慈姑，多年生直立水生草本 。有纤匐枝，枝端膨大成球茎 。叶具长柄，长20-40cm；叶形变化极大，通常为戟形，宽大，连基部裂片长5-40cm，宽0.4-13cm，先端圆钝，基部裂片短，与叶片等长或较长，多少向两侧开展 。
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