文章插图
1、食材：鹿肉、香油、味精、盐各适量 。
2、将鹿肉洗净，切片 。
3、锅置火上，加适量清水，放入鹿肉片煮汤，煮至肉烂熟时，加入香油、精盐、味精调味即可 。
【鹿肉怎么炖好吃 鹿肉如何炖好吃】4、肉烂熟，汤清香 。鹿肉含丰富的蛋白质、脂肪、还有钙、磷、铁及维生素等，具有补脾胃、益气血、壮阳补肾的作用，主治乳汁不通等症 。此汤有温养脾胃、催乳的作用 。适于产后虚弱缺乳者食用 。
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