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削佛手瓜时,我们可以选择使用削皮器 。
削皮前先在水中浸泡一段时间,这样比较容易削皮,也可以将其放在水龙头下,然后在冲洗时削皮 。
削佛手瓜时一定要小心,佛手瓜的上面粘着一层粘液,用手触摸后,手会变干,有时会脱皮 。
这是因为佛手瓜含有胶原蛋白,所以粘液会粘在手上,难以去除 。
因此,去皮佛手瓜时,最好戴上手套,或用水冲洗时去皮 。
【佛手瓜怎么削皮简单】
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