文章插图
1、梭子蟹煮十五至二十分钟 。
【梭子蟹煮多长时间 梭子蟹煮多久】2、梭子蟹煮制的时间跟梭子蟹的大小有关 , 梭子蟹个头比较小 , 需要水开后煮十五分钟左右即可 , 梭子蟹的个头比较大 , 需要水开后煮二十分钟左右才能熟透 。煮梭子蟹需要冷水下锅煮 , 这样煮出来的梭子蟹完整度会更好 。煮梭子蟹的过程中可以添加适量的姜片和葱段 , 有去腥提香的作用 。
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