【年糕冷水解冻泡多久】
文章插图
年糕冷水解冻泡20分钟，就可以使用了 。同时年糕富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等 。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢，提供热量，恢复体力；丰富的B族维生素可以促进食欲、改善神经系统 。
年糕（nián-gāo，ricecake;newyearcake），是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品 。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕 。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高 。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金 。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临 。”
推荐阅读
- 年糕太硬了切不动怎么办
- 年糕用冷水泡泡多久
- 基围虾冷水下锅后要煮多久 基围虾冷水下锅后要煮的时长
- 热水龙头出冷水什么原因
- 冻了的玉米冷水下锅煮多久 冻了的玉米冷水下锅煮多长时间
- 地埋水管冻了怎么解冻 水管冻了需要怎么解冻
- QQ被永久冻结有什么办法解冻吗 说下
- 淀粉用冷水还是热水 淀粉是什么
- 香肠怎么解冻
- 冷冻大龙虾怎么解冻