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1、发烧的人
荠菜煮鸡蛋含有丰富的蛋白质、胆固醇等不易消化的成分 。发热患者的消化能力相对较弱 。此时吃荠菜煮鸡蛋会增加消化负担，不利于原病的恢复 。
【荠菜煮鸡蛋什么人不能吃】2、脾胃虚弱者
荠菜富含纤维素，而鸡蛋富含蛋白质和胆固醇，不易消化 。脾胃虚弱的人吃荠菜煮鸡蛋会增加肠道负担，不利于消化 。
3、孕妇
荠菜中的有效成分具有催产素的作用，能促进子宫收缩 。孕妇，特别是在怀孕早期，如果吃荠菜煮过的蛋，可能会有流产或早产的危险 。
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