茶道是以修道为宗旨的饮茶艺术,是饮茶之道和饮茶修道的统一 。 茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素 。 所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺;所谓茶礼,是指茶事活动中的礼仪、法则;所谓茶境,是指茶事活动的场所、环境、所谓修道,是指通过茶事活动来怡情修性、悟道体道 。
道作为中国哲学的最高范畴,一般指宇宙法则、终极真理、事物运动的总体规律、万物的本质或本源 。 道,有儒家之道、道家之道,有佛教之道、各家之道不尽一致 。 中国文化主流是“儒道互补”,隋唐以降又趋于“三教合一” 。 一般的文人、士大夫往往兼修懦道佛,即使道士、佛徙,也往往是旁通儒佛、儒道 。
茶道中所修何道?可为儒家之道 。 可为道家、道教之家,也可为禅宗及佛教之道,因人而异 。 一般来说,茶道中所修之道为综合各家之道 。 修道的理想追求概括起来就是养生、怡情、修性、证道 。 证道是修道的理想结果,是茶道的终极追求,是人生的最高境界 。 证道则天人合一、即心即道,天地与我并生,万物与我为一,极高明而道中庸,无为而无不为 。
考察中国的饮茶历史,饮茶法有煮、煎、点、泡四类,形成茶艺的有煎茶法、点茶法、泡茶法 。 依茶艺而言,中国茶道先后产生了煎茶道、点茶道、泡茶道三种形式 。
【中国茶道发展历史】茶艺是茶道的基础,茶道的形成必然是在饮茶普及,茶艺完善之后 。 唐代以前虽有饮茶,但不普遍 。
中国茶文化 茶文化知识 茶道文化 茶文化与茶健康 茶叶的功效与作用
推荐阅读
- 福建茶叶有哪些
- 炒青绿茶:西湖龙井
- 中国文人茶艺
- 中国饮茶习俗的演变
- 中国饮茶史略
- 中国饮茶方法历史上的四次演变
- 中国茶之饮法源流
- 中国古代茶人留下的茶经古籍
- 中国狸花猫多少钱一只?
- 茶叶冲泡的五大误区