【松茸菌骨头汤的做法，松茸菌骨头汤怎么做好吃】
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1.准备好所需的食材2.松茸菌洗净，用清水浸泡半小时以上3.中途换一两次水，浸泡松茸菌的水不要倒掉，留着待会一起煲汤，很有营养的4.红枣用清水浸泡片刻后洗净备用5.排骨洗净后斩成小块，姜切片6.斩块的排骨冷水下锅，置于火上煮开7.煮开后用勺子撇去浮沫，继续焯水两三分钟（以去除血水）8.排骨焯好后捞出备用9.取一个砂煲，将排骨放入锅中10.放入泡软洗净的松茸菌11.放入红枣12.放入姜片13.将浸泡松茸菌的水倒入锅中14.再加入适量的清水（水的量一次加够，中途不要另外加了）15.喜欢喝汤，所以我加的水比较多一点16.将砂煲置于炉上，盖好锅盖后，大火烧开17.水开后，有浮沫的话撇去浮沫18.然后加入1汤匙料酒19.继续盖好锅盖，转小火慢慢炖2个小时左右20.炖好后，加入洗净的枸杞21.加入适量盐调味，继续煮5分钟即可关火22.出锅啦！菌汤好鲜好香啊！23.香气怡人
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