据清代末期朱德裳《三十年见闻录》记载:一个新上任的县令于炎夏之时前去拜谒巡抚大人, 按礼节不能带扇子 。 这位县令却手执折扇进了巡抚衙门并且挥扇 。 巡抚见他如此无礼, 就借请他脱帽宽衣之机把茶杯端了起来 。 左右侍者见状, 立即高呼“送客” 。 县令一听, 连忙一手拿着帽子, 一手抓着衣服, 很狼狈地退了出去 。 这个故事反映了当时清代官场上盛行的风俗――“端茶送客” 。 那时, 下属拜见上司, 上司虽让侍者泡茶相待, 但大都不喝 。 当上司举起茶杯做欲喝状时, 则是下“逐客令”的表示, 侍者会立刻高呼“送客” 。 当然, 清代官场上的客来上茶, 坐久了也是可以喝的, 但须上司举手称“请茶”且上司先饮, 下属才能端茶品饮 。
【“端茶送客”典故的由来】如今, 这种“端茶送客”的做法除了在影视中所能见到外, 现代生活中不多见 。 实际生活中, 有时有些客人说话不停, 而又不顾及主人是否有时间有兴趣听的时候, 人们又希望有“端茶送客”这样含蓄约定俗成的惯例, 让双方都能体面收场 。 但类似“端茶送客”的方式方法还是不难找到的 。 比如, 注意随时掌握谈话的节奏, 控制谈话的主题, 事情谈完后, 面带微笑提示自己还有事情, 改日再谈等 。 还有, 适当地抬腕看表或抬头看钟也是一种潜在送客的方式, 这虽然是不太礼貌的方式, 但当对方不注意尊重别人意愿, 一味地耗费时间时, 只有这种含蓄的送客方式了, 这与“端茶送客”方式异曲同工 。
我们可以借鉴古代留下的“端茶送客”含蓄的表达方式, 将其含蓄地应用到更多社交场合中, 使人们之间的交往变得含蓄、流畅、默契而避免尴尬 。
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