紫砂壶如何开壶，正确的紫砂壶开壶方法 _茶知识

越来越多的人们喜爱紫砂壶，但是新买回来的紫砂壶是需要开壶的，那么首先紫砂壶该如何开壶呢?在刚买回的壶里面倒入白水，将壶身和壶盖分开，之后放进凉水锅中加热，差不多一个小时左右关火，再依次加入白豆腐、甘蔗头以及茶叶和适当清水分别煮上一个小时，这样开壶工作就完成了。
紫砂壶如何开壶煮多久

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紫砂壶是如今市面上非常热门的一种茶壶，很多喜好品茶的人都想要买一个回家，即使什么都不泡，看看也是好的。但是紫砂壶买回来之后，千万不要急着使用，而需要先开壶。
首先我们先要在里面加入一些白水，然后将壶盖和壶身分开，之后再放进凉水锅里面，将锅放在炉子上面，用文火加热，直至沸腾，差不多一个小时之后就可以关火了，利用热胀冷缩的原理让壶身的气孔将里面含有的土味和杂质给祛除出来。
接着在煮过的壶里面放进去一块老豆腐，在再加上清水一起煮，同样是一个小时，将豆腐倒出来之后，在里面放进一段甘蔗头，加上清水去煮，煮好后再倒入茶叶和清水煮，方法同第一步，煮一个小时后，开壶就算完成了。
紫砂壶的开壶方法有传统开壶方法和简易开壶方法，传统开壶方法分为四步，而简易方法只需要两步就能完成，不过缺少了传统开壶方法的仪式感。开壶的同时还需要注意一些开壶的建议，这样才能将紫砂壶保存完整。
紫砂壶开壶的正确方法及开壶建议

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1、传统开壶
首先用白水将壶盖和壶身分开放入锅中煮，时间少于一个小时，然后放进冷水里面，用小火慢慢加热使水沸腾，一小时后即可。第二步将壶和老豆腐一起放入水中慢煮，时间少于一个小时，第三步则是和甘蔗一起煮，时间同上。最后一步将茶叶和壶一起煮，时间少于一个小时。
2、简易开壶
直接将壶里倒入沸腾的开水，放5至10分钟后，第二次倒入新的开水，放一勺茶叶进去，等待5至10分钟后将水倒去即可。
3、开壶建议
开壶需要将壶身的里里外外都要清洗干净，并且不能用力的擦拭，手法最好轻一点，并且要用开水冲干净。
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