茶与宗教的关系历来相当密切 ， 最早将茶引入宗教的是道教 。
【茶与道教】道教是中国汉民族固有的宗教 。 自东汉顺帝汉安元年(142)道教定型化之后 ， 在名山胜境宫观林立 ， 几乎都栽种茶树 ， 宫观道士流行以茶待客 ， 以茶作为祈祷、祭献、斋戒 ， 以及“驱鬼捉妖”的祭品 。 同时 ， 茶对人体的功能也在道教门徒的宣扬下被人重视 。 道教对茶的传播起了一定的作用 。
早在唐代时 ， 道士喜饮茶者已比比皆是 。 由于茶能＂轻身延年＂ ， 故茶成了想得道成仙的道家修炼的重要辅助手段 ， 而将茶作为长生不老的灵丹妙药 。 道教在＂打醮＂、即祭祀时祈祷作法等场合的献茶也成为＂做道场＂的程式之一 。 道士们品茶 ， 也种茶 。
凡在道教宫观林立之地 ， 也往往是茶叶盛产之地 。 道士们都于山谷岭坡处栽种茶树 ， 采制茶叶 ， 以饮茶为乐 ， 提倡以茶待客 ， 以茶为祈祷、祭献、斋戒、甚而＂驱鬼妖＂的供品之一 。 随后 ， 饮茶也进入了佛教的修行 。
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