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【沙葱怎么保存 沙葱如何保存】1、新鲜沙葱保存 , 将新鲜采摘下来沙葱挑选一下 , 去除老枝、老叶 , 保持沙葱的干燥 , 将沙葱直接放在竹筐或者塑料篮中 , 在篮子的上面铺上一些报纸 , 然后将篮子放在阴凉通风的地方 , 可以保存2到3天 。
2、腌沙葱保存 , 将沙葱腌制之后用坛子装好 , 保持坛子的密封性 , 然后每次取用的食用注意干净和卫生 , 可以延长腌制沙葱的保质期 , 在保存得当的情况可以保存3到6个月 , 若是腌沙葱低温保存 , 其保存的时间更久 。
3、冷藏沙葱 , 新鲜沙葱放在冷藏室只能保存3天左右 , 但是沙葱焯水之后放在冷藏室保存 , 可以冷藏一个星期左右 , 若是将腌制的沙葱放在冷藏室冷藏 , 其保质期可以超过6个月 。
4、冷冻沙葱 , 新鲜沙葱不适和冷冻 , 焯水之后挤干水分的沙葱可以冷冻保存15天以上 , 保存时间过长香味会越淡;而腌制得当的沙葱可以冷冻保存9个月左右 。
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