准备全脂奶粉130克、凉开水800克、益生菌1克 。把装酸奶用的盒子、搅拌器等用开水烫一下，消毒杀菌，保证干净无油 。倒入凉开水和奶粉调好，搅拌均匀，再往牛奶里倒入1克益生菌，搅拌均匀 。盖好盖子放进酸奶机发酵8个小时即可 。
奶粉做酸奶的制作方法
文章插图
【奶粉做酸奶的制作方法】酸奶盒要保证无油、干净 。益生菌放入牛奶时，牛奶温度一定要是凉的 。
这个方法适用全脂奶粉，用其他奶粉不容易凝固 。如果没有益生菌的话，也可以用老酸奶代替 。
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