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最好买回来自己杀，这样会更新鲜一点 。
【买小龙虾是杀了还是不杀】首先，我们要把小龙虾从头到尾清洗干净 。一般来说，我们用刷子刷掉不易清洗的地方 。如果我们没有牙刷，我们可以用牙刷来替换和清洁 。清理时最好戴上手套，因为买来的小龙虾是活的 。这样，我们就可以避免被小龙虾的钳子夹住 。
小龙虾洗干净后，需要把小龙虾的虾线去掉 。抓住小龙虾的头部，特别是野生小龙虾的头部，就可以很容易地把它取下来 。它比较脏，所以你得把它去掉 。很多人吃虾的时候去掉虾线是可以的 。
最后，我们可以减少内脏在头部的小龙虾，这是方便食用 。当然，我们吃的时候可以脱下来 。最后，我们可以根据自己的口味来做 。
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