文章插图
1、食材：燕窝20克 ， 花胶1头 ， 牛奶适量 ， 冰糖适量 ， 姜2片 。
2、用矿泉水将燕窝浸泡4到5个小时 ， 花胶要泡一整夜备用 。
3、浸泡好的花胶切开一小段一小段 ， 放两片姜焯一下 ， 去掉腥味 。
4、加入水文火炖一个小时 。
【花胶炖燕窝牛奶的做法 如何做花胶炖燕窝牛奶】5、炖一个小时后加入燕窝 ， 牛奶跟冰箱炖半个小时 。
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