文章插图
一般需要15分钟左右 。
速冻层中储存的粽子温度约为-18℃℃. 当粽子被取出时,它们和坚硬的石头一样,在超低温下仍然是冻硬的 。这时,如果直接把它们扔进热水锅里开始煮,很容易产生冷热刺激开裂反应,从而导致速冻粽子爆炸 。速冻粽子煮前最好先解冻,不煮时又软又糯,味道鲜美 。也可以避免上述危险 。
速冻粽子需要解冻,解冻后再加热,味道会更好 。不建议直接煮速冻粽子 。最好解冻后再煮,这样效果会更好 。这也是把粽子放在冰箱里的好方法 。你应该选择冷库而不是冷库 。否则,粽子冷冻后味道会变差 。
【冷冻的粽子化多久才能煮】
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