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【薄荷蘸水豆腐的家常做法 薄荷蘸水豆腐做法】1、食材：豆腐400克、小米椒3个、香菜2根、葱2根、盐2克、酱油5毫升、香油3毫升
2、小米椒洗净切碎 。
3、香菜和葱切碎加入盐 。
4、加入酱油 。
5、加入凉白开搅拌均匀 。
6、加入香油拌均即成酱汁 。
7、豆腐切厚片 。
8、放入锅内煮开即可关火 。
9、煮好的豆腐放在热水里 ， 吃的时候把豆腐蘸着调好的味汁吃 。
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