历史上日本主要生产铁壶的地区有四个 ， 包括南部、京都、山形、高冈等地 ， 不同地区生产的铁壶各具特色 。
中国唐朝时期流行煮茶 ， 当时最流行的煮茶器则是铁釜 。 当时在与日本人进行文化交流的过程中 ， 铁釜经由日本僧人传至日本;大约在日本的江户时代天朝期(1780年代) ， 日本釜师对铁釜进行尺寸上的缩小 ， 并加上壶嘴和把手 ， 铁壶(铁瓶)正式诞生 。
历史上日本主要生产铁壶的地区有四个 ， 包括南部、京都、山形、高冈等地 ， 不同地区生产的铁壶各具特色 。
日本铁壶主要产区标示图
南部
这里的“南部” ， 讲的是历史上南部藩主的势力范围 ， 大致相当于现在日本东北部的岩手县 。 南部铁壶具有纹样细腻、古朴厚重等特点 ， 其优良的品质在收藏界深受青睐 ， 至今仍是岩手县引以为傲的传统工艺品 ， 主要堂号包括御釜屋、铃木盛久、铃木主善堂、熏山工房、虎山工房等 。
御釜屋
御釜屋铁壶大师小泉仁左卫门
【日本铁壶四大产地介绍：日本铁壶有哪些主要产地？】京都
与南部铁壶相比 ， 京都铁壶更为细腻、色泽更接近浓茶色;另外 ， 京都铁壶时常会使用金银镶嵌的技法、在壶底有鸣金设计等 ， 具有独特的京都特色 。
历史上京都云集了众多的铁壶制作堂号、近千名釜师 。 对日本铁壶影响深远的龙文堂、龟文堂、金寿堂以及蔵六造等均为京都铁瓶的杰出代表 。
龙文堂 安之介造 银嵌花草灵芝纹铁壶
山形
山形铁壶在壶身制作了沿袭了南部铁壶的工艺特征 ， 又受京都铁瓶的影响 ， 表现为壶嘴包银工艺、摘钮使用纯银制作等代表堂号有清光堂、菊地保寿堂、荒井工房、藏王堂等 。
近代 清光堂铁壶
高冈
高冈地区最有名气的堂号 ， 非畠春斋莫属 。 独特的家族式筋纹设计和几何式美学素养 ， 是畠春斋铁壶作品的特点 ， 堪称当代实用艺术的典范 。
昭和期 畠春斋造高颈铁瓶
另外 ， 历史上很多各大名号的精品复刻品都出自高冈 ， 其采用复杂蜡铸工艺制作的复刻铁壶具有极高的观赏和收藏价值 ， 代表性堂号有铁瓶屋、喜泉屋等 。
总的来说 ， 日本不同产区的铁壶各具特色：南部铁壶古朴厚重、京都铁壶装饰华丽、山形铁壶素雅美观、高冈铁壶纹路优美……在选择铁壶的时候 ， 可以根据其造型装饰、实用性、艺术性、性价比以及自我喜好等方面进行判断 ， 由此感受铁壶的独特魅力 。
中国茶文化 茶文化与茶健康 茶叶分类 茶的起源 茶的历史 茶叶百科 茶具批发 茶具品牌 日本铁壶 金属茶具
推荐阅读
- 日本南部铁壶为什么会受到中国人的欢迎?
- 铁壶的起源于发展：铁壶是如何奠定了茶道地位的?
- 日本芦屋壶：日本铁壶发源地之芦屋壶的介绍
- 铁壶小年表：日本铁壶历史上有哪些重要事件
- 日本铁壶的流派与堂口介绍：铁壶知名堂口有哪些?
- 八景铁壶的由来：你知道八景形铁壶的典故吗?
- 平安是一种风格：为什么好多日本铁壶上写着平安?
- 铁壶是有釜演变而来：铁壶是有釜演变的原因解析
- 铁壶与茶道：日本茶道文化中蕴含的审美意识
- 姥口形铁壶介绍：日本姥口铁壶的由来与欣赏