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甜叶菊是一种非常好的中药药材,中药里面经常会看到,其实甜叶菊不单单可以制成药材,而且还可以用来做汤,甜菊是一般人所熟悉的甘味料,同样具有一定的药效作用 。 然而甜菊叶有些什么功效呢?甜菊叶的作用又有哪些呢?亲,您一定也想了解吧 。 那么我们一起往下阅读吧^_^
甜菊叶的功效:成分:叶含甜菊甙、甜菊双糖甙、甜菊甙A和甜菊甙B、甜甙A、甜甙B、甜甙C、D、E、卫矛甙A、6一O一乙酰基澳泽兰素、泽兰醇、澳泽兰素 。
性味:甘,凉 。
归经:肺、胃二经 。
功效:调节血压、软化血管、降低血脂、降血糖、尿糖、抑菌止血、镇痛、减肥养颜、养阴生津、帮助消化,促进胰腺、脾胃功能和清热解毒 。
甜菊叶的作用:一、药理作用:
1、对糖代谢的影响 。 甜叶菊成分蛇菊酸等在大鼠肾皮质小管抑制糖的合成和氧的吸收 。 但甜度成分蛇菊忒等无此效应 。 志愿者16人服用甜叶菊叶水提物3d后,对葡萄糖的耐受性提高,血糖水平明显下降 。 蛇菊贰抑制苍术甙atractyloside)对能量代谢的影响,在蛇菊式作用下苍术忒对糖酶解、精元异生、糖原分解和氧的吸收均减少 。 作用部位在细胞外,可能是影响苞米忒的细胞膜转运 。
2、对血管扩张作用 。 蛇菊式对正常或肾性高血压大鼠引甜叶菊 。 起血压降低,利尿及尿钠排泄增多,肾血流量及肾小球滤过率增加,这部分是由于小动脉扩张引起的 。 CaCl2可明显减弱这种血管扩张作用,提示蛇菊忒可能是一种钙的粘抗剂 。
3、对大鼠肝线粒体酶的影响 。 甜叶菊水提取物抑制下列酶的活性,如氧化磷酸化酶,ATP酶,还原型辅酶 I( NADH)氧化酶,琥用酸氧化酶,琥珀酰脱氨酶,L-谷氨酸脱氨酶等 。
4、体内过程大鼠结扎贲门和幽门,并在总胆管下结扎十二指肠和小肠各7cm,分别注入3H-蛇菊成,结果结扎胃、十二指肠、回肠 30min时吸收率分别为 12{bf}、7{bf}和 21{bf};2h分别为33{bf}、37{bf}和56{bf};4h分别为上仕{bf}、大止{bf}和仕9{bf} 。 大鼠口服给药后,Id内尿粪排泄达61.9{bf},其中粪占42.6{bf};31d内为69.{bf};31d内尿粪累积排泄量为给药量的84.7{bf},其中粪占甜叶菊60.9{bf},尿占 23. 8{bf} 。 胆汁中排泄量为给药量的6.8土0.5{bf} 。
二、食疗作用:
1、甜度约一般蔗糖的200倍,极低卡路里,易溶于水,不会增加身体的热量及糖分的负担 。
2、消除疲劳,调整血糖,缓解口干口渴 。
3、降低胆固醇和甘油三脂,高血压、糖尿病、肥胖病和应限制食糖的病人 。
4、养阴生津,用于胃阴不足,帮助消化,促进胰腺和脾胃功能 。
5、滋养肝脏,养精提神,减肥养颜 。
甜菊叶的注意事项:注意事项:
1、因为甜菊叶非常甘甜,请由小量开始使用,之后慢慢增加至您想要的甜度;其甜度为砂糖甜度的200至300倍,使用时要注意用量,否则会令花茶过甜而不好喝﹗建议取3~4片冲泡 。
2、甜叶菊味甘性寒,大量饮用会导致胃寒而腹泻 。 孕期的人应该注意,最忌腹泻易伤元气 。
甜菊叶的知识扩展:一、冲泡方法:
1、取2~4片甜菊叶(根据个人喜好调节,会很甜),放入400ml左右玻璃杯 。
2、加入开水(100度)约8分满,浸泡3~5分钟,即可趁热饮用,很香的哦!
3、甜菊叶作为甜味调剂品,味道独特,适合搭配很多花草,比如法兰西玫瑰、桃花等 。
二、食用产品:
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