文章插图
【湖南长沙小吃 湖南长沙小吃推荐】1、臭豆腐:长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名 ， 进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的 。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的 ， 炸好的臭豆腐外脆里嫩 ， 再浇上辣椒油、香油、酱油等调料 ， 非常好吃 。
2、口味虾:口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比 。起先 ， 口味虾很辣 ， 是一种从脑壳一直辣到脚指头的辣 ， 辣得食客舌头直伸 ， 大呼过瘾 。口味虾还有其活色生香 ， 红艳艳的虾壳 ， 白嫩嫩的虾肉 ， 鸡汤上浮着几根绿的葱段和紫色的紫苏 。不怕辣的食客还可以再粘点汤汁 。
3、酱板鸭:酱板鸭特点在香 ， 干瘦瘦的一只小鸭子 ， 放秤上称顶多一斤 ， 但肉干而不韧 ， 味道咸鲜 。酱板鸭一般用中草药、香料、卤料等一起熬制 ， 然后风干 ， 烤制而成 。
推荐阅读
- 好吃的小吃 全国最好吃的十大小吃排行榜
- 西安的小吃 有关西安的小吃介绍
- 解放碑有什么好吃的 解放碑特色小吃
- 长沙旅游攻略张家界 长沙张家界有什么旅游攻略
- 太原特色美食 小吃简介
- 成都特色小吃 成都小吃介绍
- 梅州的特色小吃是什么？
- 东北有什么小吃 东北有哪些小吃
- 正宗湖南啤酒鸭的做法 湖南啤酒鸭这样做好吃又下饭
- 大荔特色小吃 最具大荔特色的三道美食