首次上门的客人 ， 茶杯中大都有三片万花茶；假若是多次上门的常客 ， 茶杯中就只放两片万花茶 。 饮茶时 ， 主人还在各个茶杯中置有一枚特制的小汤匙 ， 方便客人品茶 。 喝完茶后 ， 杯子可不能随便乱放 。 要做到确切不误的置于端茶来的盘子中的原来位置上 ， 或者等待送茶的女主人亲自端茶盘来收 。 万花茶还独具一番风采 ， 苗家小伙子和姑娘用它来表达之间的爱慕之情 。 当小伙子登门求婚时 ， 假如姑娘中意 ， 便在茶杯里奉献给小伙子透明如玉的四片万花茶：其中两朵“并蒂莲花” ， 两朵“凤凰齐翔” 。
如果姑娘不中意 ， 不答应的话 ， 那么 ， 茶杯中就少了一朵万花茶 ， 仅有三朵 ， 并且都是些单花独鸟 。 求爱者知趣 ， 只好辞谢而去 。 万花茶是苗家姑娘勤快、智慧和高尚习俗的产物 ， 更是我国茶文化百花园中一朵独放的奇葩 ， 是出自苗家人手中的艺术珍品 。 苗家姑娘别出心裁、心灵手巧地把他们对幸福生活的真挚追求 ， 对美好人生的爱恋憧憬 ， 毫无保留地雕镂进了美丽、香甜、情意浓郁的万花茶之中 。
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