彝族隔年陈茶

彝族集中分布于云南、四川、贵州省和广西壮族自治区 , 而云南省是全国彝族人口最多最为集中的地方 , 根据2000年云南省第五次人口普查统计 。 全省共有彝族470.56万人 。 云南彝族分布十分广泛 , 除澜沧江以西地区以外 , 85%的县都有彝族人口 , 以衰牢山、红河流域和滇东北小凉山区较为集中 。 彝族是古代生活在甘青高原的(氏)氐羌部落的某些支系南下 , 在长期的发展过程中与西南的土著部落仲牟由后裔的“六祖”部落不断地融合而形成的一个民族 , 其活动范围曾遍及今云南、四川、贵州三省的广大地区 。 由于居住分散 , 受地区方言影响 , 彝族有许多自称和他称 , 自称有:尼苏泼(他称“罗罗”、“三道红”、“花腰”、“母基”等)、尼泼(他称“撒尼”、“阿哲”)、葛泼(他称“果罗”)、诺苏泼(他称“黑彝”、“黑罗罗”)、阿细泼(他称“阿细”)等等 。 “苏”、“泼”彝语意为人或族 , “诺”、“聂”、“纳”彝语意为黑 , 组合为尚黑民族或尚黑民族群之意 。 “罗罗”彝语意为“龙虎” 。 中华人民共和国建立后 , 按照广大彝族人民的共同意愿 , 以古代青铜礼器鼎彝的“彝”作为统一的民族名称 , 不仅从字面上具有庄重、古老之意 , 而且也概括了绝大多数彝族自称的一种汉字音译 。 云南彝族语言属汉藏语系藏缅语族彝语支 , 有6大方言 , 26种土语 。 北部方言的彝族多自称为“诺苏” , 东部方言的彝族多自称为“纳苏”、“尼苏”等 , 南部方言的彝族自称“聂苏”、“纳苏”者居多 , 西部方言的彝族自称“腊鲁”、“米撒” , 东南部方言的彝族自称“阿细”、“阿哲”、“阿乌”、“朴拉”、“撒尼” , 中部方言的彝族自称“罗罗”、“里泼” 。 彝族有自己的文字 , 是一种古老的表意音节文字 , 其中比较通用的有一千多个 。 彝文有象形、会意、指示、假借、引申、转位等多种造字方法 , 明清称之为“爨文”、“韪书” , 近人称之为“倮文”、“夷书”或“毕摩文” 。 今彝族支系的土族、傈僳族等少数民族 , 古代通称蒲满人 。 蒲满人是最先发现和利用茶的祖先 , 每到茶叶大发季节 , 祖先们常到大森林中采摘野生茶作为祭神和祭祖的贡茶 , 并有经过发汗(即后发酵)的隔年茶(陈茶)能治病的传说 。 茶也是彝族的主要饮料 , 多喜欢烤茶 。
【彝族隔年陈茶】而同样是彝族支系的居住在阿诗玛故乡路南县的撒尼人 , 喜欢饮用“铜壶茶” 。 即将泉水注入紫铜壶内烧开 , 加入茶叶煮5一10分钟后饮用 。

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