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【牛肉炒饭的家常做法 家常牛肉炒饭怎样做】1、食材：米饭一碗、牛肉一盘、油一勺、姜两片、葱一把、胡萝卜半根 。
2、首先将牛肉切成丁状，将葱，姜，胡萝卜切成丁状 。
3、接着，将油倒入锅中加热，放入葱，姜，先将它们热一下 。
4、放入牛肉 。记住，要不断翻炒，防治牛肉粘锅 。
5、加入熟饭，进行翻炒，也要防止其粘锅 。
6、盛入碗中 。这样，一碗香喷喷的牛肉炒饭就好了 。
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