夏季 , 茶是人们喜欢的饮品 , 不过中观茶业专家提醒:喝茶需辨清自己的体质 , 适当饮用 , 否则极易伤身 。
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避暑茶怎么喝?
夏天最好喝绿茶 。 夏天天气炎热 , 人的消耗大 , 出汗多 , 很容易导致血液粘稠度增高 , 人容易疲惫 , 头晕 。 血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷 。 绿茶收敛性强 , 氨基酸含量丰富 , 可以消暑降温 。 中医认为 , 从春天开始人的气血由内脏向四肢调动 。 到了夏天 , 所有的气血都调动到了体表 , 而内里是空虚的 。 别说什么大补的药膏 , 就是多吃点羊肉都吸收不了 , 所以夏天非常容易拉肚子 , 其实这不光是夏天多吃蔬菜瓜果带有病毒细菌的关系 , 也有阳气外升 , 内里最弱的原因 。 也就是中医所说的“至虚之处必是致病之所” 。 而绿茶中含有非常丰富的茶素 , 杀菌消炎 , 提高人体免疫能力 。
注意一点 , 绿茶冲的过浓 , 茶碱太多 , 刺激太强 , 很容易引起头痛失眠 。 另外 , 不要空腹就喝绿茶 , 空腹饮茶 , 茶性入肺腑 , 会冷脾胃 , 等于“引狼入室” , 所以自古就有不饮“空心茶”的说法 。
中医认为人的体质有燥热、虚寒之别 , 而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分 , 所以体质各异饮茶也有讲究 。 燥热体质的人 , 应喝凉性茶 , 虚寒体质者 , 应喝温性茶 。
【避暑茶怎么喝?】常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类 。 这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的 。 一般而言 , 绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低 , 属于凉性的茶;清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶 , 而红茶、普洱茶属于温性茶 。
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