文章插图
1、黑虎虾2只，牛油200g，食盐适量 。
2、虾刺剪掉，虾从背部用厨房剪开边，去掉虾线和头部秽物 。
3、晾干水汽，薄薄抹一点盐在虾肉上 。
4、黄油下锅，小火融化，把已经开好边的虾打开放入平底锅中，先煎肉的那一面 。
【牛油煎超巨大黑虎虾的做法 牛油煎超巨大黑虎虾怎么做】5、大概7,8分钟后，翻面煎壳的一面 。2分钟后，撒上适量椒盐，关火出锅 。
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