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【蒲公英可以做菜吃吗 蒲公英是否可以做菜吃】1、蒲公英可以做菜吃 。
2、蒲公英是非常好的清热解毒的中药 ， 平常炒青菜或者炒荤菜、炒鸡蛋时都可以加入蒲公英 。因为是炒菜 ， 所以蒲公英不需要用热水煮 ， 直接洗干净剁碎以后就可以加入锅里炒菜了 。
3、除了炒菜吃之外 ， 蒲公英还可以直接用来凉拌吃 。所以蒲公英不仅是药材 ， 同时也是一道药膳 ， 也可以蘸酱吃或者泡茶喝 。
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