添加剂是一种用于食品加工的化学合成或者天然物质 ， 我国目前的添加剂已经有23个类别 ， 添加剂可以有效的防止食物发生变质 ， 而且可以增加食物的美观性 ， 合理的食用添加剂能够方便人体的日常生活 ， 并不会对人体造成危害 。
添加剂介绍
文章插图
【添加剂是什么东西】1、食品加工物质
添加剂是一种用于食品加工的化学合成或者天然物质 ， 添加剂一般是少量的添加在食物中用来改善食物的品质以及外观 ， 我国目前的添加剂已经有23个类别 ， 而品种以及达到了2000多种 。
2、主要作用
添加剂对于食品加工必不可少 ， 属于很容易滋生细菌和维生素 ， 而在食物中加入添加剂可以防止细菌的滋生 ， 从而延长食品保质期时间 ， 而且添加剂可以在一定程度上增加食物色、香、味三个方面的品质 。
3、正确看待
食品添加剂一直以来都被人体认为会对人体造成较大的影响 ， 但是如果食物中不添加添加剂可能会加速食物的变质 ， 食用后可能会出现食物中毒等症状 ， 所以在食物中放入添加剂在一定程度上是有利于人体健康的 。
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