文章插图
1、主料：草鱼、猪里脊、香菇、葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油各适量 。
2、步骤：将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成井字，涂上盐稍腌制一会儿，葱、姜、蒜洗净切成末，香菇洗净切成丝，猪里脊肉切成丝；坐锅点火放入大量油，油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油 。
【草鱼怎么煮好吃又简单 草鱼怎样煮才好吃】3、坐锅点火，锅内留余油，倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒，加入盐、鸡精、白糖、草鱼、生抽、胡椒粉、香油，稍焖一会儿，勾薄芡出锅即可 。
推荐阅读
- 鸡肝怎么煮好吃又简单 鸡肝怎么煮好吃又简单视频
- 煮牛肉怎么做好吃 百度煮牛肉怎么做好吃
- 饭怎么煮好吃 煮干饭怎么煮好吃
- 丝瓜怎么煮好吃 丝瓜怎么做好吃又简单的家常做法视频
- 肉皮炒辣椒怎么做好吃 炒肉辣皮怎样做
- 面条要怎么煮才好吃 面条怎么煮才最好吃
- 瘦肉煮豆腐怎么做好吃 瘦肉豆腐煲的家常做法
- 香芋煮饭怎么煮好吃 香芋炒饭怎么做好吃
- 绿豆稀饭怎么煮才好吃 绿豆稀饭怎么煮才好吃窍门
- 凉拌香干怎么做好吃 凉拌香干的做法