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1、10月份左右的大闸蟹最好吃 。主要是因为10月份左右 ， 雌蟹壳凸黄满 ， 肉质细嫩 ， 而雄蟹膏脂厚腻 ， 肉丰味美 ， 一直持续到11月份 ， 这段时间是大闸蟹的最佳食用期 。
2、大闸蟹属于一种河蟹 ， 含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及钙、铁等成分物质 ， 一般每年8-9月份的时候开始上市 ， 但需要到10分钟左右的大闸蟹才是最肥美的 。
【广东几月份吃大闸蟹最好吃 大闸蟹什么月份吃好】3、生活中大闸蟹一年四季都有 ， 但人们一般不会在晚冬、春季以及早夏的时候吃大闸蟹 ， 因为这时候的大闸蟹个头小 ， 肉质比较少 ， 食用价值比较低 。
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